Objawy niedoborów lecytyny / choliny

2016-04-27

Lecytyna to nie jedna, lecz grupa substancji. Jedną z nich jest cholina.

Lecytyna naturalna występuje powszechnie w towarzystwie naturalnych tłuszczów, takich jak oleje zimnotłoczone.

W czasie produkcji olejów tłoczonych przemysłowo, czyli "na gorąco", lecytyna (oraz inne cenne składniki olejów jak witamina E) jest odciągana i sprzedawana oddzielnie firmom spożywczym i farmaceutycznym, jako cenny składnik emulgujący dodawany do przetworzonej żywności. Taka wyekstrahowana z olejów lecytyna - niestety - nie ma już swojej naturalnej struktury i nie może spełniać swoich funkcji. I choć jemy jej dużo w czekoladach, ciastach, lodach - dla organizmu lecytyna jako dodatek/emulgator jest już bezużyteczna. A ponieważ przeciętna dieta bazuje właśnie na przetworzonej żywności z bezużyteczną lecytyną oraz na hipermarketowych, pozbawianych lecytyny olejach, stąd coraz powszechniejsze niedobory tego ważnego składnika.

Objawy niedoboru choliny wg Instytutu Linusa Paulinga z Uniwersytetu w Oregonie:

  • podwyższone enzymy wątrobowe,
  • stłuszczenie wątroby,
  • marskość wątroby,
  • zespół metaboliczny
  • otyłość brzuszna
  • podwyższone stężenie trójglicerydów
  • zaburzenia gospodarki cholesterolowej
  • insulinooporność
  • nadciśnienie
  • zaburzenia funkcji układu nerwowego (zaburzenia pamięci, zaburzenia poznawcze, demencja)
  • jaskra
  • uszkodzenia mięśni

Ponadto uważa się, że niedobór lecytyny jest przyczyną powstawania kamieni żółciowych.

Przeczytaj Notę prawną / Copyright ? Primanatura
Nasz niekomercyjny blog: www.primanatura.pl

Pokaż więcej wpisów z kategorii Kwiecień 2016
Niniejsza witryna wykorzystuje pliki cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie i w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w urządzeniu końcowym. Informujemy, że masz możliwość samodzielnej zmiany ustawień dotyczących Cookies w swojej przeglądarce. Jeśli nie akceptujesz naszej opuść tę stronę internetową. Pozostanie na stronie oznacza wyrażenie zgody na korzystanie przez nas z tej technologii.
Rozumiem i zgadzam się. Zamknij.
pixel