Profilaktyka Alzheimera - herbaty pomagają chelatować nadmiar żelaza

2017-07-06

Zagrożenie żelazem

Jemy więcej i bardziej odżywczo niż nasi przodkowie. Często wspomagamy się suplementami diety. Niestety nie wszystkie składniki odżywcze są tak samo pożądane. W przypadku żelaza możemy dość szybko doprowadzić do jego nadmiaru.

Z jednej strony żelazo jest nam bardzo potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale z drugiej strony może nam bardzo zaszkodzić (przeczytaj Żelazo zabija ). Bo żelazo jest nam potrzebne w bardzo niewielkiej ilości. Gdy ją przekroczymy, raz wchłonięte do komórek, trudno z nich usunąć. W efekcie z każdym kolejnym kęsem bogatej w żelazo żywności "zażeleziamy" swoje organy, w tym mózg. I wtedy nasz mózg "rdzewieje", tak jak ma to miejsce np. w chorobie Alzheimera czy Parkinsona.

Doceń filiżankę herbaty!

Herbata (Camelia sinensis) to wyjątkowa roślina. Od tysięcy lat znana i stosowana, np. przez tybetańskich mnichów. Sprawdzona przy długotrwałym stosowaniu. Nietoksyczna. Warto docenić ją dzisiaj na nowo, właśnie w kontekście problemów związanych z nadmiarem żelaza w mózgu.

Herbata zawiera wiele cennych odżywczo fllawonoidów. Najsłynniejszą obecnie katechiną zielonej herbaty jest EGCG - galusan epigallokatechiny. W dobrej jakościowo zielonej herbacie stanowi nawet 1/3 suchej masy! EGCG uważa się za jeden z najsilniejszych naturalnych związków chelatujących żelazo. Potrafi przechodzić przez barierę krew-mózg, a zatem jest zdolne chelatować żelazo w obrębie mózgu.

Gdy zielona herbata podlega fermentacji przekształca się w herbatę czarną. W wyniku tego procesu katechiny ulegają polimeryzacji i w czarnej herbacie pojawiają się pod postacią teaflawin, równie silnie chelatujących żelazo jak EGCG. W dobrych jakościowo herbatach czarnych teaflawiny mogą stanowić nawet 40% suchej masy.

W naszym sklepie znajdziesz zielone i czarne herbaty tylko z upraw ekologicznych, najwyższej jakości od świadomych producentów. Osoby, które chciałyby regularnie wspomagać się zieloną herbatą w profilaktyce chorób degeneracyjnych mózgu, najbardziej polecamy Matchę Green Tea z firmy Green Foods z USA. Teraz możesz ją kupić w okazyjnej cenie 50% taniej!

Pokaż więcej wpisów z kategorii Lipiec 2017
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem i zgadzam się. Zamknij.
pixel